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⌘tamakunのゴルフ旅行in伊東⌘
⌘名物の磯ラーメンを食す🍜⌘
こんにちは😆tamakunです！
お盆休み中に、ゴルフ旅行に行ってきました⛳️
なんと、女子ゴルフトーナメントを行う、川奈ゴルフクラブ‼️
初めて行くゴルフ場、しかも歴史のあるゴルフ場なので緊張MAX💧
天気が良く、この日の気温はなんと38℃🥵
ゴルフ場は芝なので体感温度は40℃以上らしく。。。
見て下さい❗️この絶景‼️
雲一つ無く青々とした空、歴史のあるホテル、最高です😆😆
コースから見える相模湾🌊も本当最高でした‼️
実は…
もう一つの楽しみが……
ここのゴルフ場（大島コース）にはめっちゃ美味しいラーメンがあるんです❗️
富士コースからわざわざ食べにくる程の人気メニューなんです🍜
それがこちら‼️
『磯ラーメン』
スープはあっさり醤油味。
わかめ・のり・チャーシュー・桜海老・ネギがまた食欲をそそります。
汗をかいたぶん、このスープは体に染みます😃
ゴルフやられる方、是非行ってみて下さい⛳️
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〜〜tamakunのランチinつけ麺〜〜
こんにちは、tamakunです。
いやぁ〜毎日暑いですね☀️
昨日、静岡はなんとなんと3７℃を記録しました❗️
そういう時にはツルッと冷たい麺が食べたくなりますよね😃
という事でなつにぴったりの『つけめん』をご紹介します。
✴️函南町にある『もかすけ』さんのつけ麺
🍜とんこつつけ麺🍜
とんこつの風味と香りが口の中に広がり、冷たく締めた麺と相性は抜群です❗️
麺は太麺で食感・喉ごし最高です😆
さらにもう一品❗️
🍜海老とんこつつけ麺🍜
とんこつと海老のコラボきちゃいました😂
スープは濃厚な海老の香りがすごいです❗️とんこつの風味もちゃんと残っていて太麺によく絡み自分の一番のおすすめです👍
みなさんの夏に食べたいものって何ですか❓❓教えて下さいね😆
tamakunのナポリタングラタン
こんにちは〜😃 tamakunです。
4連休みなさんどうお過ごしですか？
雨が多くて気持ちも少しどんよりですね。。。
4連休の2日目はナポリタンのグラタンにしてみました🍝
家で取れたピーマンがあり、肉詰めにしようかと💧
思いましたが、ここは唯一作れる洋食！笑 ナポリタンにしよう！！
ただのナポリタンはつまらないと思い、グラタンに😂
早速ご紹介で〜〜す☺️
❶ピーマン・玉ねぎ・ウインナーを薄く切る。
❷ナポリタンのソースを作る。
（ケチャップ・ソース・砂糖・コンソメ・牛乳・醤油）
❸パスタを茹でる。
（表示時間より1分〜1分半短く）
❹パスタを茹でている間に❶で切った材料をオリーブオイルで炒める。
❺❷で作ったソース・パスタの茹で汁を入れて酸味を飛ばしながら炒める。
❻パスタが茹で上がったらフライパンに入れソースとよく絡めてバターで香り付けする。
❼器（耐熱皿）に盛り付け卵・とろけるチーズを乗せる。
❽220度のオーブンで7〜8分チーズに焦げ目ができるまで焼く。
🍝🍝出来上がりがこちら🍝🍝
ナポリタンと半熟卵、チーズがよく合い美味しくできました〜〜😆😆
お子さんがいるご家庭は喜ぶと思いますよ❗️😃
いつもご覧いただき
ありがとうございます☺️
tanakunの天ぷら！！
皆さんこんにちは。
tamakunです。
今日はこの前作った天ぷら・お刺身を紹介したいと思います。
今回、天ぷらのメイン材料は王道の海老・穴子に決定！
お刺身はカツオにしました！（生よりたたきの方が好きなので表面は焼いてみました）
❶カツオは軽く塩を振り、串に刺してコンロで表面を焼いてから氷水で締めます。
❷海老は頭を取り、殻を剥く。（頭は捨てるのもったいないのでお味噌汁にしました。）
❸穴子は塩で滑りを取り、良く洗う。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
こんな感じです！
❹カツオは少し厚めに切り、玉ねぎ・ニンニクのスライス、生姜のすりおろし、小口ネギをちらつかせたら完成です。
❺天ぷらは170〜180度くらいの油で揚げて下さい。
〜〜〜〜〜〜〜完成はこちら〜〜〜〜〜〜〜
2種類だと少ないかなと思い、急遽かき揚げも作りました。
てんつゆで食べても良し！塩で食べても、抹茶塩で食べても美味しいですよ〜！
ビール🍻のお供に、ご飯🍚のおかずにどうですか？
今回は…
和食を作りたくてやりましたが、苦手な洋食にもチャレンジしようと思います。
ごちそうさまでした😃
Instagramもやっていますので是非遊びにきてください☺️
https://www.instagram.com/tamakun21
初めまして、tamakunです
こんにちは。
tamakun21です。
ふとブログをやってみようと思い、始めてみました。
ブログの内容
主に、自分の作った料理や普段サラリーマンなのでお昼に食べた料理の事を記事にしていこうと思います。
あとは...趣味のゴルフ記事ですね〜！⛳️
さいごに
簡単で美味しい料理・みなさんが行ってみたいって思うような事を更新していきますが（たまにゴルフ笑）まだまだ初心者で文章も下手ですが、皆さんと一緒に楽しんで行けたらと思ってます。
みなさんと繋げたら嬉しいです！
これからよろしくお願いします！
『tamakunの男子料理・ランチ紀行の始まりで〜〜す』
