皆さんこんにちは。 tamakunです。 今日はこの前作った天ぷら・お刺身を紹介したいと思います。 今回、天ぷらのメイン材料は王道の海老・穴子に決定！ お刺身はカツオにしました！（生よりたたきの方が好きなので表面は焼いてみました） ❶カツオは軽く塩を振…